|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
סוכר,לימון,-שומר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
סוכר,לימון,-שומר
, חזה הודו, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, שמן תירס, שקדים, קארי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
סוכר,לימון,-שומר
, קינואה, תפוחי עץ, לוף, סלרי, מיץ לימון, מרק, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, מלח, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
תבשיל המזוהה מאוד עם היהודים ברחבי הבלקן ומוגש כחלק משולחן החג בפסח ובראש השנה.
food.walla.co.il
|
|
סוכר,לימון,-שומר
, חמאה, שמנת, בצל, סלרי, עגבניות, מיץ לימון, מרק, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
סוכר,לימון,-שומר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא