|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
סוכר,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
הגרניטה יכולה להיות מוצלחת לא פחות בתור מנת פתיחה מרעננת. הבשרניות של העגבניות והרעננות של הסלרי מקבלים עדוד ועקיצה מן הטבסקו.
www.ynet.co.il
|
סוכר,מלח,כוסברה
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
סוכר,מלח,כוסברה
, עלי סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה
www.mevashlim.com
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
סוכר,מלח,כוסברה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, אורז, כורכום, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
סוכר,מלח,כוסברה
, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
סוכר,מלח,כוסברה
, חזה עוף, סלרי, שורש, בצל שאלוט, יין, רוטב סויה, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|