מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
פלפל שחור,מנגולד,מלח
, לימון, כרישה, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
פלפל שחור,מנגולד,מלח
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, כורכום, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,מנגולד,מלח
, בשר בקר, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן, ביצים, קמח, מצה, אבקת מרק, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|