|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
פלפל,מלח,כוסברה
, דג בקלה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
פלפל,מלח,כוסברה
, בקר, קרם פרש, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
ארז קומורובסקי לוקח את הפירה צעד אחד קדימה עם שורש סלרי לצד חזה עוף צרוב
פלפל,מלח,כוסברה
, חזה עוף, שמנת, פלפל ירוק, שורש, סלרי, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, פלפל לבן, מלח ים, רשאד, שום
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל,מלח,כוסברה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
פלפל,מלח,כוסברה
, תפוחי עץ, סלרי, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אגוזים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
פלפל,מלח,כוסברה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
פלפל,מלח,כוסברה
, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
פלפל,מלח,כוסברה
, סלרי, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, צנוברים, אגוזים, שקדים, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק פשוט וטעים עם שילוב טעמים של גזק וסלרי.
פלפל,מלח,כוסברה
, חמאה, שמנת חמוצה, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא