|
4 מנות | 10 דק’ הכנה סלט מרענן מז’אנר סלטי השורשים, שפורחים לאחרונה במיטב המסעדות. הפקאן וגבעולי הסלרי מכניסים רובד נוסף של טעם ומרקם.
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, אפרסמון, לימון, שורש, יין, אגוזי פקאן, מיונז, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, בקר, קרם פרש, פלפל ירוק, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, דג מוסר, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, צנוברים, שמן זית, פסטו, שום
rest.co.il
|
|
כשמתחשק להכין קציצות ואין בשר טחון, כדאי לנסות להכין אותן מטונה. מעבר לגיוון בטעם, זה גם הרבה יותר בריא. אפשר לאכול את הקציצות מטוגנות, או לבשל אותן ברוטב עגבניות פשוט ולהגיש עם פסטה, אורז או קוסקוס.
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, דג טונה משומרת, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ארטישוק, לימון, בצל, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק ירקרק-חמצמץ ממצרכים זמינים בכל בית. הוא טעים מאוד כשלעצמו, אך גם יקבל בברכה תוספות כמו מעט שמנת מתוקה, כדורי בשר קטנים או קוביות טופו. בקיץ אפשר להגישו קר, עם קוביות עגבנייה וחצי צרור כו..
פלפל,סלרי אמריקאי,מלח
, בצל ירוק, קישואים, בצל לבן, בצל, לימון, שמן זית, מרק, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא