השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
פלפל,פטרוזיליה,מלח,ארטישוק
, כתף טלה, ציר עוף, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט
www.mevashlim.com
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,פטרוזיליה,מלח,ארטישוק
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, קמח, פלפל לבן, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,מלח,ארטישוק
, בשר בקר, בצל, סלרי, אפונה, לבבות ארטישוק, צנוברים, שמן, שום, בהרט, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|