|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט
www.mevashlim.com
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, עלי דפנה, זרעי שומר, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל,פטרוזיליה,עוף,מלח
, בשר עוף טחון, בצל, סלרי, יין לבן, ביצים, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
|