|
מדהים פשוט מדהים
ציר עוף
, חמאה, שמנת, שורש, סלרי, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, מרגרינה, ציר ירקות, שקדים, מלח, פלפל לבן, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
ציר עוף
, בשר בקר טחון, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, שורש, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
ציר עוף
, כתף טלה, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
ציר עוף
, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
ציר עוף
, בשר, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
מטבל משורש סלרי ופטרוזיליה, נראה ומרגיש ממש כמו חומוס, טעים, בריא ומזין. רענון משוד
www.cooks.co.il
|
ציר עוף
, חזה אווז, עצם בקר, גבינה, סלרי, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, עלי דפנה, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|