מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
קלי,לימון,יין לבן,-אגסים
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
קלי,לימון,יין לבן,-אגסים
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|