מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
קלי,פלפל שחור
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, כורכום, מלח, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
קלי,פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, שורש, סלרי, מיץ לימון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הנה הסלט המושלם להכנה מראש, כי אחרי יום במקרר הטעמים מתמזגים היטב. את הרוטב מומלץ לצקת על גרגרי החומוס בעודם חמים, כך הם ישתו אותו טוב יותר.
קלי,פלפל שחור
, פלפלים, חומוס, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, דבש, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|