|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
שום,כורכום,כוסברה,-שוקיים עוף
, דג בקלה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שום,כורכום,כוסברה,-שוקיים עוף
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
|