מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שום,עגבניות,סלרי,סוכר,לימון,-חומץ בלסמי
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, מנגולד, כוסברה, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שום,עגבניות,סלרי,סוכר,לימון,-חומץ בלסמי
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, כוסברה, צימוקים, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|