השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שום,פול,מלח,לוף,-מיץ לימון,-טימין
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
שום,פול,מלח,לוף,-מיץ לימון,-טימין
, דג לוקוס, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|