מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שום,קלי,כוסברה,-שוקיים עוף
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שום,קלי,כוסברה,-שוקיים עוף
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|