מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שום,קלי,עגבניות,מלח,-מיץ לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, יין לבן חצי יבש, שמן זית, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שום,קלי,עגבניות,מלח,-מיץ לימון
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|