|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שומר,ציר עוף,פלפל,פטרוזיליה,לימון,בצל,-חומץ בלסמי
, כתף טלה, ארטישוק, סלרי, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.mevashlim.com
|
