|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שומר,שום,פטרוזיליה,בצל,אגוז מוסקט,-אגוזי מלך
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
