|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שומר,שום,פלפל חריף,פלפל,כתף טלה,-סוכר,-חומץ בלסמי
, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, רום, חלה, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח
www.mevashlim.com
|
