מרק עדשים מחמם וטעים במיוחד. מתאים לימים קרים, אבל שלא כמו מרקים ונזידים חורפיים אמיתיים הוא קליל, חמצמץ ולימוני ומשתלב היטב עם החורף הישראלי הקל.
שורש,שום,פלפל שחור,-מרק ירקות,-מיץ לימון,-חומץ תפוחים
, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, עדשים, לימון, בצל, שמן זית, טופו, חוואיג', מלח גס, כמון
www.mevashlim.com
|