|
6-4 מנות • 10 דק’ הכנה • סלט סתווי
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, גבינת רוקפור, גבינת גאודה, גבינה, גבינת צ'דר, תפוחי עץ, אנדיב, לימון, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלרי ורוקפור הם שילוב קלאסי, זה ברור. כולם אוהבים את המרקם הפריך של הסלרי, והטעם החזק של הרוקפור עוזר להעצים את טעמו העדין.
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, גבינת רוקפור, שורש, שומר, יין אדום, חומץ שרי, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
עכשיו, כשהאורז נהפך למוצר יקר, עוד יותר כדאי לנצל שאריות של אורז מבושל. סלט קטן וזריז עם סלרי וטונה מתאים לקיץ, ואפשר אפילו לארוז אותו בקופסה ולקחת לפיקניק
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, דג טונה, לימון כבוש, חומץ בן יין, אורז, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל שאלוט, בצל סגול, ראש סלרי, עגבניות, יין לבן, גרעין, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, מנטה, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, רימון, חומץ בן יין אדום, שמן אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, סוכר, דבש, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,סלרי,יין,-פלפל לבן,-מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, דג טונה, לימון כבוש, חומץ בן יין, אורז, פלפל שחור, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא