|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, ציר עוף, עלי סלרי, אפונה, לימון, מרק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, דג מוסר, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, צנוברים, פסטו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, ירך טלה, לבבות ארטישוק, עגבניות, סלרי, לימון, יין לבן יבש, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
מרק ירקרק-חמצמץ ממצרכים זמינים בכל בית. הוא טעים מאוד כשלעצמו, אך גם יקבל בברכה תוספות כמו מעט שמנת מתוקה, כדורי בשר קטנים או קוביות טופו. בקיץ אפשר להגישו קר, עם קוביות עגבנייה וחצי צרור כו..
שמן זית,שום,בצל,-שומר,-מיץ לימון
, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, קישואים, בצל לבן, לימון, מרק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא