|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,מלח,מיץ לימון,חומץ בן יין לבן,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בלסמי, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מלח,מיץ לימון,חומץ בן יין לבן,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
|