|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,סלרי,סוכר,מיץ לימון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלק, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,סלרי,סוכר,מיץ לימון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|