|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,ארטישוק,-סוכר,-גבינה
, כתף טלה, ציר עוף, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
