שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מלח,כוסברה
, עלי סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, קורנית, טימין, דפנה
www.mevashlim.com
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,פלפל שחור,סוכר,מלח,כוסברה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, אורז, כורכום, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
|
|