|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,ציר עוף,פלפל חריף,בצל,אפונה ירוקה,אגוז מוסקט,-כרוב
, כתף טלה, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה, לימון, רום, חלה, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
