|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, זרעי כוסברה, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, דג טונה משומרת, עגבניות שרי, סלרי, בצל סגול, לימון, לוף, חיטה, פלפל
www.mouse.co.il
|
רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי, שמצטיין בניחוח אלוהי. הרביולי הוא רביולי ריקוטה פשוט שאפשר, אם רוצים, לחזק במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. ניתן לחזק את טעמי הגבינה עם חופן פרמזן מגוררת.
שמן זית,קלי,מלח,-עשבי תיבול,-אגוזי מלך
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, לוף, קמח לבן, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|