|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, בשר בקר טחון, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, ציר עוף, עלי סלרי, אפונה, לימון, מרק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, דג מוסר, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, צנוברים, פסטו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,בצל,-קינואה
, ירך טלה, לבבות ארטישוק, עגבניות, סלרי, לימון, יין לבן יבש, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|