שמן זית,שום,כורכום,בצל
, דג נסיכת הנילוס, דג לבן, דג לוקוס, סלרי, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, פלפל לבן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,כורכום,בצל
, פרגיות, עוף, עצם בקר, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
|