|
שמן זית,שום,כרישה
, עלי סלרי, צנון, נבטים, תפוזים, לוף, אגוזים, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, דבש, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,כרישה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,כרישה
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,כרישה
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שמן זית,שום,כרישה
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, שמפיניון, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שום,כרישה
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,שום,כרישה
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
שמן זית,שום,כרישה
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,כרישה
, בשר, בשר בקר טחון, שומר, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
לאוהבי סלרי בלבד!
שמן זית,שום,כרישה
, ראש סלרי, לוף, סלרי, גזר, עלי סלרי, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|