|
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, חומץ, סוכר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע
www.mouse.co.il
|
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, ירך טלה, לבבות ארטישוק, בצל, עגבניות, סלרי, לימון, יין לבן יבש, טימין, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, בשר, בשר בקר טחון, שומר, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שום,מלח,יין לבן,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, בצל, ראש סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
