|
שמן זית,שום,עגבניות,לימון,-דג פלמידה לבנה
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, צנובר, יין לבן, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,עגבניות,לימון,-דג פלמידה לבנה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, כוסברה, יין לבן חצי יבש, קלי, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,עגבניות,לימון,-דג פלמידה לבנה
, ירך טלה, לבבות ארטישוק, בצל, סלרי, יין לבן יבש, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,עגבניות,לימון,-דג פלמידה לבנה
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מרק עדשים מחמם וטעים במיוחד. מתאים לימים קרים, אבל שלא כמו מרקים ונזידים חורפיים אמיתיים הוא קליל, חמצמץ ולימוני ומשתלב היטב עם החורף הישראלי הקל.
שמן זית,שום,עגבניות,לימון,-דג פלמידה לבנה
, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, עדשים, בצל, טופו, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|
