מרק עדשים מחמם וטעים במיוחד. מתאים לימים קרים, אבל שלא כמו מרקים ונזידים חורפיים אמיתיים הוא קליל, חמצמץ ולימוני ומשתלב היטב עם החורף הישראלי הקל.
שמן זית,שום,פלפל שחור,מלח גס,-נבטים,-מיץ לימון
, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, עדשים, לימון, בצל, טופו, חוואיג', כמון
www.mevashlim.com
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן זית,שום,פלפל שחור,מלח גס,-נבטים,-מיץ לימון
, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, בירה שחורה, מאלט, קורנפלור, פסטה, פנה, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
שמן זית,שום,פלפל שחור,מלח גס,-נבטים,-מיץ לימון
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|