|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,קלי,פלפל,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,שום,קלי,פלפל,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, חומץ, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,שום,קלי,פלפל,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, לימון, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שום,קלי,פלפל,-מיץ לימון,-אגוזי מלך
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, לימון, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
|