|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,שום,רום,פלפל,ארטישוק,-תפוחים,-מיץ לימון
, כתף טלה, ציר עוף, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, חלה, ביצים, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח
www.mevashlim.com
|
