|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שמן זית,שומר,שום,פלפל חריף,ביצים,-פלפל שחור,-מיץ לימון
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, רום, חלה, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
