מתכון של 'עץ הזית'
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא “הפוכה”. תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה. מטגנים כל מרכיב בשמן זיתולה לפני שהוא נכנס לסיר.
שמן זית,שמן,שום,קלי,לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, בצל, סלרי, מנגולד, כוסברה, עגבניות, יין לבן חצי יבש, סוכר, אורז, כורכום, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שמן,שום,קלי,לימון
, דג לוקוס, בצל ירוק, פול, עגבניות, כוסברה, צימוקים, בצל, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|