|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית,מיץ לימון,-גרגירי כוסברה
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|