|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת חמוצה
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת חמוצה
, עלי סלרי, סלרי, מיץ לימון, ביצים, קמח, קרם, מיונז, שמן זית, גזר, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מרק פשוט וטעים עם שילוב טעמים של גזק וסלרי.
שמנת חמוצה
, חמאה, סלרי, בצל, כוסברה, ציר ירקות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|