|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,שום,-שורש,-מיץ לימון
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שום,-שורש,-מיץ לימון
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שום,-שורש,-מיץ לימון
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,-שורש,-מיץ לימון
, גבינה, שמנת, חלב, בצל אדום, סלרי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
תפוחי אדמה,שום,-שורש,-מיץ לימון
, ציר עוף, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|