כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שאטה,-שורש,-מיץ לימון
, ציר עוף, סלרי, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|