|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,שמן
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לוף, כרפס, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שמן
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שמן
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן
, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, פטריות, מרק, שמן זית, גזר, מלח, פלפל, מיורן, קימל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן
, גבינה, שמנת, חלב, בצל אדום, סלרי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי, שמצטיין בניחוח אלוהי. הרביולי הוא רביולי ריקוטה פשוט שאפשר, אם רוצים, לחזק במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. ניתן לחזק את טעמי הגבינה עם חופן פרמזן מגוררת.
תפוחי אדמה,שמן
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, קליפת לימון, כרישה, סלרי, לוף, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא