|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,סוכר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
תפוחי עץ,סוכר
, קינואה, לוף, סלרי, לימון, מיץ לימון, מרק, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, מלח, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,סוכר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי עץ,סוכר
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
סוג של וריאציה על סלט וולדורף, הפעם בלי המיונז. עם הפירות אפשר לשחק, לפי הפירות היפים המצויים בעונה
תפוחי עץ,סוכר
, סלרי, אוכמניות, אנדיב, עולש, אננס, ליים, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,סוכר
, גבינת רוקפור, גבינה, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי עץ,סוכר
, סלרי, אוכמניות, אנדיב, עולש, אננס, ליים, לוף, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|