|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן זית,מיץ לימון,חומץ בן יין לבן,גבינה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,מיץ לימון,חומץ בן יין לבן,גבינה
, גבינת רוקפור, סלרי, סלק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|