|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן זית,סוכר,מיץ לימון,גבינת רוקפור
, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סוכר,מיץ לימון,גבינת רוקפור
, גבינה, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|