|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,מיץ לימון,גבינת רוקפור
, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלק,מיץ לימון,גבינת רוקפור
, גבינה, סלרי, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|