|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
סוכר חום,חומץ,-למון גראס
, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,חומץ,-למון גראס
, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרינדה, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
ספריבס או כנפי עוף ברוטב פירות יבשים
סוכר חום,חומץ,-למון גראס
, כנפיים עוף, צימוקים, תמר, בצל, חרדל, מלח, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
סוכר חום,חומץ,-למון גראס
, טלה, ציר בקר, יין אדום, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
