|
בלי שמרים ובלי בלגנים: לחמניות סקונס עשירות וקלות להכנה, שישדרגו כל ארוחת בוקר וערב. ואם בא לכם לשדרג את השדרוג, החליפו את הצימוקים במה שבא לכם – משוקולד צ'יפס עד אגוזים
צימוקים,מלח
, חמאה, קליפת לימון, אוכמניות, רום, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, סוכר
www.xnet.co.il
|
|
על מנת שהפרי המיובש לא יתייבש ויישרף בזמן האפייה הוא צריך לקבל נוזלים ולחות, עי השרייה למשך לילה או מספר שעות לפני הכנת הבצק או עי הרתחה לזמן קצר של הפרי עם נוזל
food.walla.co.il
|
|
עוגיות סקונס רכות ונפלאות, גדושות בצימוקים (וגם דלות שומן), ממלון "סבויי" בלונדון, המתמחה
בטקס הגשת התה האלגנטית של אחר הצהריים.
כמיטב המסורת הבריטית, מגישים אותן עם חמאה וריבה או שמנת אנגלית סמיכה מאוד.
www.cookshare.co.il
|
|
|
