מנה קלה להכנה ממנות מסעדת בוקצ'ו
יין מרסלה
, שייטל, בשר, חמאה, ברנדי, קמח, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
מעדן איטלקי קלאסי, שלהכנתו דרושה סינטה של עגל חלב, שהיא יקרה ולא כל כך קלה להשגה (יש להזמין אצל הקצב מראש בדרך כלל). פורסים אותה לפרוסות דקות מאוד, וגם את זה כדאי לבקש מהקצב לעשות, כדי לא להסתבך.
יין מרסלה
, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, מרגרינה, קמח, מרק, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|