|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
פלפל אנגלי
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, שומר, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לפיקניק מושקע
פלפל אנגלי
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
פלפל אנגלי
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
|
|